Dagens lunch

Mån – Fre 11:00 – 14:00

Lunch på Centralen

Enkelt och vällagat. Lunch som den borde vara. Med svensk husmanskost, salladsbuffé, kaffe och kaka. Veckans fisk, veckans pasta och veckans vegetariska i en underbar miljö. Till lunchmötet, konferensen, spontanlunchen med vännen eller plugglunchen.
Varmt välkommen till Lunch på Centralen!
Pris: 129:-

Veckans lunch

Vecka 37

Måndag

Köttfärslimpa med lingon, rostad potatis och pepparsås.
Veckans fisk: Bakad lax med smörslungad potatis, kantareller, chili och brynt smör.
Veckans pasta: Pasta Bolognese med parmesan, vitlöksyoghurt och ruccola.
Veckans Vegetariska: Ägg 63 med svamp, matvete, rödlök och gräslöksmajonnäs.

Tisdag

Nattbakad Fläskkarré med palsternacka, morot, kryddsmör och rödvinssås.
Veckans fisk: Bakad lax med smörslungad potatis, kantareller, chili och brynt smör.
Veckans pasta: Pasta Bolognese med parmesan, vitlöksyoghurt och ruccola.
Veckans Vegetariska: Ägg 63 med svamp, matvete, rödlök och gräslöksmajonnäs.

Onsdag

Bakat Kycklinglår med rostad paprika, potatis och dragonsås.
Veckans fisk: Bakad lax med smörslungad potatis, kantareller, chili och brynt smör.
Veckans pasta: Pasta Bolognese med parmesan, vitlöksyoghurt och ruccola.
Veckans Vegetariska: Ägg 63 med svamp, matvete, rödlök och gräslöksmajonnäs.

Torsdag

Kyckling i vin med champinjoner, sidfläsk och potatis.
Veckans fisk: Bakad lax med smörslungad potatis, kantareller, chili och brynt smör.
Veckans pasta: Pasta Bolognese med parmesan, vitlöksyoghurt och ruccola.
Veckans Vegetariska: Ägg 63 med svamp, matvete, rödlök och gräslöksmajonnäs.

Fredag

Konfiterad Anka med bakad rotselleri, morotspuré och rödvinssås.
Veckans fisk: Bakad lax med smörslungad potatis, kantareller, chili och brynt smör.
Veckans pasta: Pasta Bolognese med parmesan, vitlöksyoghurt och ruccola.
Veckans Vegetariska: Ägg 63 med svamp, matvete, rödlök och gräslöksmajonnäs.